Workshop Lentekuur

‘Lentekuur’ zaterdag 7 mei van 11.00- tot 13.00 uur in Nuenen op het Weverkeshof Met name met de feestdagen eet je meer, vaak vetter, beweeg je minder en zijn de groentes bleker. Tijd voor een grote schoonmaak ofwel ontgiften van je lichaam; voor soepele gewrichten, een frisse huid, meer weerstand en opgewekt humeur. Ontgiften is […]

Fermenteren

Fermenteren

Fermenteren hoe doe je dat? Groenten fermenteren moeilijk? Helemaal niet! Waarom zou je dat doen? En wat gebeurt er nu eigenlijk tijdens zo’n fermentatie en hoe ga je aan de slag? Het is een stokoude traditie …. Daar vertel ik je alles over in de workshop fermenteren. En je gaat naar huis met een potje […]